Angeboten von der VHS Steglitz-Zehlendorf

Das Richtige zu den Feiertagen: Knuspriges und Knackiges aus Frühlingsrollen, Gemüsestrudeln und Pilzen - danach werden Sie zähe Gans oder trockenen Braten nicht mehr vermissen! Zuerst servieren wir weihnachtliche Gemüserollen mit Crunchgemüse und einem Dip, danach gibt es einen Wiener Apfelrotkrautstrudel sowie Krautstrudel mit einer vegetarischen Preiselbeer-Bratensoße, gebratenen Parmesan-Waldpilzen und einem Wintersalat. Als Nachspeise servieren wir eine Lebkuchen-Mousse au chocolat mit Waldbeeren.

Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 14,00 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 3 Tagen vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Bitte bringen Sie zum Kurs eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, scharfe Messer sowie verschließbare Behältnisse mit.

SZ313-021 Michael Adrians
4.12.23, 6 UE, Mo, 17.30-21.30 Uhr, 1 Termin
Gail S. Halvorsen Schule, Im Gehege 6 (Seiteneingang links), Raum 125, Lehrküche (EG)
42,25 €, erm: 31,75 € TN: 8 - 10