In weißen Laborkitteln und mit Schutzbrillen auf den Nasen beobachtet eine Gruppe Siebtklässler gespannt, wie sich ein gepelltes Ei langsam wie von Geisterhand geschoben durch eine Flaschenöffnung zwängt, nachdem sie das Gefäß mit Eiswasser gekühlt haben. Welcher physikalische Effekt dahinter stecken könnte, wird von den potenziellen Nachwuchswissenschaftlern dabei lebhaft diskutiert.