Springe direkt zu Inhalt

Fachbereich Veterinärmedizin - Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Wiss. Mitarbeiter*in (Praedoc) (m/w/d) mit 50%-Teilzeitbeschäftigung befristet bis 31.01.2028 Entgeltgruppe 13 TV-L FU Kennung: BroilerBesatz

Bewerbungsende: 27.01.2025

Das Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene engagiert sich umfassend in Forschung, Lehre und Dienstleistung, um die Sicherheit und Hygiene von Lebensmitteln, insbesondere tierischen Ursprungs, zu gewährleisten. Die Forschung der AG Fleischhygiene stellt ein verbindendes Element zwischen der Nutztierhaltung und der Lebensmittelproduktion dar. Die Schwerpunkte bilden dabei die Zoonosebekämpfung entlang der Lebensmittelkette, die Optimierung des Tierschutzes bei Transport und Schlachtung, die Erarbeitung und Validierung von Tierwohl- und Tiergesundheitsindikatoren und die Entwicklung von innovativen Diagnostikmethoden für verschiedene Nutztierspezies.
Die zu besetzende Stelle in einem Drittmittelprojekt ist bis 31.01.2028 befristet. In dieser Zeit sind insbesondere Arbeiten zum Tiergesundheits- und Tierschutzmonitoring sowie Probenahmen bei Broilern auf landwirtschaftlichen Betrieben im zentralen Emsland sowie Schlachtbetrieben in Niedersachsen geplant.

Aufgabengebiet:
• Planung und Durchführung von regelmäßigen und anlassbezogenen Bestandsbesuchen inklusive diagnostischer Sektionen und Probenentnahmen in den Projektmastbetrieben für Jungmasthühner im zentralen Emsland
• Planung, Koordination und Durchführung der Beprobungen und Datenaufnahmen in einem Geflügelschlachtbetrieb in Niedersachsen
• Statistische Auswertung der erhobenen Daten
• Verfassung und Mitarbeit an wissenschaftlichen Fachvorträgen und Publikationen, Verfassen der Zwischenberichte und des Abschlussberichts
• Die Tätigkeit bietet die Möglichkeit zur Promotion sowie zur Weiterbildung als Fachtierärztin*Fachtierarzt für Fleischhygiene

Einstellungsvoraussetzungen:
Abgeschlossenes wiss. Hochschulstudium (Veterinärmedizin - Staatsexamen, Agrarwissenschaft - Master oder Biologie - Master).

Erwünscht:
• Wohnort in max. 2 Autostunden Entfernung von den Projektmastbetrieben im zentralen Emsland
• praktische tierärztliche Erfahrungen im Bereich der Nutzgeflügelmedizin und Bestandsbetreuung von Nutzgeflügel
• Erfahrungen im Bereich der Geflügelfleischhygiene
• Erfahrungen im Bereich der pathologischen Beurteilung von Geflügel
• Erfahrung mit wissenschaftlichem Arbeiten
• Bewusstsein für die Rolle des Tierarztes*der Tierärztin innerhalb der Lebensmittelkette
• Interesse an eigenverantwortlicher wissenschaftlicher Arbeit
• Teamfähigkeit, Flexibilität, zielführende Arbeit
• kommunikative Fähigkeiten
• Führerschein Klasse B
• gute EDV-Kenntnisse
• gute Englisch-Kenntnisse

Stellenausschreibung vom: 12.01.2025

Schlagwörter

  • Veterinärmedizin