Fluoreszenz ist der Prozess, bei dem ein Material Licht mit hoher Energie – z. B. UV-Licht – absorbiert und Licht mit niedrigerer Energie – oft sichtbares Licht – aussendet. Wir werden einige unerwartete fluoreszierende Gegenstände des täglichen Lebens entdecken. Wussten Sie zum Beispiel, dass Spinat rotes Licht aussenden kann? Warum, erfahren Sie bei uns. (AG Seiler)