Kochworkshop, Dauer 4 Stunden

Wie kann man Butter ganz einfach selber machen? Was kann man aus Möhrengrün machen, das normalerweise in der Biotonne landet? Wie verarbeite ich trockenes Brot, das zu schnell im Müll landet? In diesem Kochworkshop erlebst du, wie es mit einfachen Rezepten gelingt, weniger Lebensmittel zu verschwenden und leckere Aufstriche zu zaubern. Im Team bereiten wir mit frischen und saisonalen Zutaten ein leckeres Frühstück für alle zu. Nachhaltig Kochen ist ganz einfach. Probiere es aus!

Jennik Schmitz, Projektassistentin Kooperationen und Fortbildungen I Ich kann kochen!, Sarah Wiener Stiftung