Mo. 10-16, Di. 11:30-15, Mi. 11:30-15

Ist Bio gleich Bio und was macht es eigentlich für einen Unterschied, was ich wo einkaufe? - Diesen Fragen gingen Studierende des ABV-Seminars nach und machten die Informationen in einem interaktiven Supermarkt erlebbar. Hier wurden eine Vielzahl verschiedener Produkte unterschiedlichster Herkunft präsentiert. In einer Art Einkaufsliste konnten die Teilnehmenden ihre Lieblingsprodukte finden und sich damit zur Kasse begeben. Hier wurde allerdings nicht in Euro gerechnet, sondern in Litern an Wasser, das das Produkt zur Herstellung benötigt, in Kilometern, die vom Produktionsort bis zum Supermarktregal zurückgelegt werden mussten oder auch in CO2, das für das Produkt im Laufe seiner Wertschöpfungskette ausgestoßen wurde.

In diesem besonderen Supermarkt kamen alle Beteiligten schnell ins Gespräch über ihre Einkaufsgewohnheiten, die wahren Kosten von Lebensmitteln und die Bedeutung von Bio-Siegeln.

 Ausarbeitung und Konzept: Marie Seegers, Leonie Moloon Silverio, Lidyia