Wie es ist, ein Startup auf die Beine zu stellen, das wissen Thomas Straßburg und sein Geschäftspartner Stefan Arndt sehr genau. Ihr Unternehmen Lebepur ist nicht das erste gemeinsame Projekt der Schulfreunde: Beim Versuch, nebenberuflich „etwas mit Computern zu machen“, veröffentlichen sie ihr Patent im Netz und schießen sich damit selbst vom Markt. Aus Spaß entwickeln sie Energie-Pillen für Gamer, können aber – ohne Onlineshop – das internationale Interesse daran nicht bedienen.

Nachdem Thomas Straßburg 2008 zwei Wochen lang mit der Ungewissheit leben muss, möglichweise schwer erkrankt zu sein, denken die Freunde darüber nach, wie sich gesunde Ernährung in ihrem stressigen Alltag einbauen lässt. Die Idee: Gemüse und Superfood für Smoothies durch Gefriertrocknung haltbar machen. Der Zeitpunkt: goldrichtig!