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Vorlesung
SoSe 26: Fleischhygiene I
Diana Meemken, Nina Langkabel , Susann Langforth, Friederike Grützner
Kommentar
Grundlagen der Fleischhygiene, Aufbau eines Schlachtbetriebs, Hygiene von Personal und Betrieb, Aufgaben des amtlichen Personals, Tierschutz bei Transport und Betäubung, Ablauf der Fleischgewinnung bei verschiedenen Nutztierarten Schließen
14 Termine
Regelmäßige Termine der Lehrveranstaltung
Mi, 15.04.2026 10:00 - 10:45
Mi, 22.04.2026 10:00 - 10:45
Mi, 29.04.2026 10:00 - 10:45
Mi, 06.05.2026 10:00 - 10:45
Mi, 13.05.2026 10:00 - 10:45
Mi, 20.05.2026 10:00 - 10:45
Mi, 27.05.2026 10:00 - 10:45
Mi, 03.06.2026 10:00 - 10:45
Mi, 10.06.2026 10:00 - 10:45
Mi, 17.06.2026 10:00 - 10:45
Mi, 24.06.2026 10:00 - 10:45
Mi, 01.07.2026 10:00 - 10:45
Mi, 08.07.2026 10:00 - 10:45
Mi, 15.07.2026 10:00 - 10:45
