Kommentar
Diese VL vermittelt einen Überblick zur Haltbarmachung von Lebensmitteln sowie die verschiedenen Auswirkungen von mikrobiologischen Einflussfaktoren auf Lebensmittel-Intoxikationen und Lebensmittel-Verderb
Literaturhinweise
Blackboard-Unterlagen
14 Termine
Regelmäßige Termine der Lehrveranstaltung
Di, 15.10.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 22.10.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 29.10.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 05.11.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 12.11.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 19.11.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 26.11.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 10.12.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 17.12.2024 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 07.01.2025 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 14.01.2025 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 21.01.2025 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 28.01.2025 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
Di, 04.02.2025 08:15 - 09:45
Dozenten:
Dr. Greta Gölz
Dr. Doreen Herrfurth
Dr. Antje Schönknecht
Vanessa Szott
Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter
Räume:
Hörsaal Klein- und Heimtierklinik (Oertzenweg 19B)
