Für das Projekte "Apfelsaft herstellen" und "Brot backen im Lehmbackofen" sucht die Gartenarbeitsschule Tempelhof-Schöneberg (nahe Südkreuz) Honorarkräfte für den Zeitraum zwischen Sommer- und Herbstferien.

Zielgruppe: 3. und 4. Klassen
Dauer: jeweils 3 Zeitstunden, 1x/Woche
Wochentage: montags oder freitags

Honorar in Abhängigkeit von der Qualifikation

Eine Projekteinweisung durch den Gartenmeister ist gewährleistet.

Stephan Schlütter, Leiter der Gartenarbeitsschule benötige eine Rückmeldung bis spätestens 17.04..

Kontakt: 

Stephan Schlütter

Komissarischer Leiter der Gartenarbeitsschule Tempelhof-Schöneberg

01575 - 444 15 10

stephan.schluetter@gmx.de 

Die Kurzbeschreibung des Projekts
Apfelsaft herstellen: Wir sammeln Äpfel auf dem Gelände und stellen mit der großen Saftpresse Apfelsaft her.

Brot backen im Lehmbackofen: Wir stellen jeder ein Hefebrötchen her: mahlen die Körner, lernen zwischen
Vollkornmehl und Auszugsmehl unterscheiden, stellen den Teig her, kneten und backen draußen im Lehmbackofen.

Es findet entweder vorab oder beim ersten Mal eine praktische Einweisung in die Projektdurchführung durch den Gartenmeister statt.